+7 (904) 776 38 38
КотельникоВО — центр притяжения

Что необходимо знать начинающему грибнику, рассказали волгоградцам

Что необходимо знать начинающему грибнику, рассказали волгоградцам

Чтобы не отравиться грибами и не заблудиться в лесу, нужно разбираться в тонкостях «тихой охоты». Что делать, если рядом нет опытного грибника, читайте в нашем материале.

Перед тем, как отправиться за грибами, обязательно изучите, чем отличаются ядовитые грибы от съедобных. Сообщите близким о том, куда вы идете, и возьмите с собой телефон, пишет «Волгоградская правда.ру».

Одежду выбирайте по погоде. Желательно, чтобы она прикрывала все части тела. Так вы защитите себя от укусов насекомых и царапин об ветки. Обувь должна быть на толстой подошве, непромокаемой, легкой и удобной в ходьбе.  

За грибами лучше отправляться рано утром, когда грибы плотные и упругие. В лесу надо быть аккуратным и соблюдать чистоту.

Собирать нужно только молодые грибы. Старые и червивые экземпляры не пригодны для употребления в пищу. Также не следует собирать грибы, которые растут возле дороги, свалки или заводов.

Не берите гриб, если вы сомневаетесь в его съедобности. И никогда не пробуйте его в сыром виде на вкус.

Чаще всего грибы растут группами. Если нашли один, то рядом хорошо поискать и другие. В сосновом бору можно собирать маслята, рядовки, лисички, волнушки, лесные шампиньоны. За белыми грибами и груздями лучше отправляться в дубраву. Сыроежки и моховики растут в ольховнике. В осиновом лесу много подосиновиков, вешенок и опят.

Грибы нельзя рвать, так как можно повредить грибницу. Их следует аккуратно выкручивать. «Добычу» лучше всего складывать в ведро или корзинку. В пакете грибы помнутся и поломаются. А в сочетании с полиэтиленом может начаться процесс разложения белка, что приведет к отравлению даже съедобными грибами. 

Наталья Иванова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко / архив.

Источник

Понравилась статья? Обязательно поделись с друзьями :)


Пожалуйста, оцените статью