+7 (904) 776 38 38
КотельникоВО — центр притяжения

Волгоградцам назвали магазинные продукты, которые можно сделать самим

Волгоградцам назвали магазинные продукты, которые можно сделать самим

Некоторые продукты не обязательно покупать в магазине, их можно самостоятельно приготовить из имеющихся на кухне ингредиентов.

С помощью кофемолки можно в домашних условиях изготовить сахарную пудру. На это уйдет не больше двух минут. После перемалывания продукт лучше просеять через сито, чтобы убрать оставшиеся крупинки сахара, пишет «Волгоградская правда.ру».

Шоколадную стружку легче получить, если плитку предварительно заморозить, а потом натереть на терке. Овощечистка подойдет для получения слайсов из шоколада.

Ароматизированная соль добавит блюду пикантный и необычный вкус. Для этого понадобятся специи. Подойдут сушеные чеснок, лук перец чили, томаты или пряные травы. Еще можно использовать корочки цитруса и чай. Чайную ложку специй смешивают с четвертью чашки соли, и получают ароматную приправу.  

Также можно приготовить ванильный сахар. В сахарницу нужно для этого положить стручок ванили и оставить на несколько дней. Ароматный сахар еще можно получить с помощью мяты, апельсиновой цедры или сушеной клубники.

Домашняя горчица хороша тем, что ее можно сделать по своему вкусу. К трем–четырем столовым ложкам горчичного порошка нужно добавить 150 мл горячий воды. Смесь необходимо перемешать до однородной массы. Затем в нее надо добавить чайную ложку соли, столовую ложку сахара, по две чайных ложки растительного масла и яблочного уксуса или лимонного сока. Соус еще раз перемешивают и оставляют настаиваться на 10–12 часов. Остроту домашней горчицы можно регулировать сахаром. Чем его больше, тем острее продукт.

Наталья Иванова. Фото: pixabay.com.

Источник

Понравилась статья? Обязательно поделись с друзьями :)


Пожалуйста, оцените статью