Волгоградцам рассказали, чем полезен для здоровья кедровый орех

Волгоградцам рассказали, чем полезен для здоровья кедровый орех

Кедровые орехи – это семена сосновых растений. Чем полезен этот продукт, пишет «Волгоградская правда.ру».

 

 

Существует два сорта – мелкий таежный и крупный кондовый. Кедровые орехи находятся в шишках сибирской (кедровой) сосны.
Семена богаты витаминами Е, К, группы В, марганцем, медью, бором, эфирными маслами, а также щавелевой кислотой. Продукт помогает сердцу, сосудам, нервной системе, печени. Семена кедра улучшают зрение, нормализуют работу желез внутренней секреции, повышают иммунитет.

Волгоградцам рассказали, чем полезен для здоровья кедровый орех

Калорийность составляет 680 ккал на 100 г, но кедровые орешки все же способствуют похудению. Продукт стимулирует выработку гормона холецистокинина. Он отвечает за сигнализацию мозгу о насыщении пищей. Однако злоупотреблять семенами не надо, максимальная доза не должна превышать 50 граммов.

Покупать лучше орехи, неочищенные от скорлупы. Кедровые семена прогоркают на свету и при контакте с кислородом.
Добавим, материал носит информационный характер. Есть противопоказания, надо проконсультироваться со специалистом.

Марина Поляничко. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив и pixabay.com.

Волгоградцам рассказали, чем полезен для здоровья кедровый орех

Источник

Понравилась статья? Обязательно поделись с друзьями :)


Пожалуйста, оцените статью